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Conformadora emboladora semiautomtica de doble pistn neumtico, con apriete vertical y horizontal. Sistema de accionamiento semiautomtico, mediante el cual el operario mantiene pulsados los botones durante un segundo aprox. el ciclo comienza, prensando

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Depsito en acero inoxidable, para calentar manteca. Sistema de calentamiento mediante resistencias baadas en aceite trmico o placas trmicas. Construccin a medida.

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Jaula

Contenedores tipo jaula, en acero inox o acero galvanizado, apilables en varias alturas mediante cazoleta o angulo. Podibilidad de puerta giratoria o combinada abatible giratoria.

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Marmitas de Vapor

Marmitas de coccin, calentamiento de agua mediante serpentn de vapor. Interior construido en acero inox. aisi 316, recubrimiento termico con lana de roca 80 mm, carenado exterior en acero inox. 304. Apertura de tapa mediante sistema neumtico.

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Sistema de captura de datos

Sistema para la captura de datos

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Sistema integrado de higiene

Sistema integrado de higiene

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Sistema para aplicar manteca mediante noria

Noria en acero inoxidable para la aplicacin de manteca a jamn y paleta mediante inmersin, en depsito calentado con resistencias baadas en aceite trmico.

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Sistema prensado plano para jamones

Sistema de prensado plano de jamn destinado a deshuese, con el fin de reducir el tiempo de curacin.

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